Webi’CRITT Environnement – La gestion des déchets en entreprise : les bonnes pratiques à adopter

Le 23 mai dernier nous abordions lors d’un webinaire, la thématique Environnement : gestion des déchets en entreprise, les bonnes pratiques à adopter Au programme : Introduction – Thomas DUPONT, Chargé de projets environnement et éco-industries au CRITT Agro-Alimentaire Contexte et réglementation, Patricia FORTIN, chargée de mission économie circulaire, Région Nouvelle-Aquitaine Déchets Non Dangereux (DND)
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Critères microbiologiques

Contaminants dans les denrées alimentaires : plus de clarté et nouvelles teneurs maximales

La Commission Européenne a publié au Journal Officiel du 05/05/2023 le Règlement 2023/915 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires.  Ce règlement abroge le texte 1881/2006 qui faisait référence jusqu’alors et il est entré en vigueur le 25/05/2023.   Cette décision a été prise suite à des modifications importantes et successives en
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Sécurité alimentaire : où en est le projet de police sanitaire unique ?

Lancé mi-2022, le plan gouvernemental de pilotage et de création d’une police unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments va monter en puissance progressivement au cours de l’année 2023. (Décret n° 2022-840 du 1er juin 2022 relatif aux attributions du ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire)  Depuis le 1er janvier, les
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MiniNeobusiness Emballages : Le réflexe des alternatives durables

Participez le 29 juin prochain au BIO’Pôle de Léa Nature (17) à cette journée emballages destinée aux entreprises néo-aquitaines des filières Santé, Cosmétique et Agroalimentaire ! L’objectif de cette rencontre est : • d’accompagner les entreprises dans cette transition environnementale• d’identifier les enjeux actuels, les freins et leviers relatifs à une approche durable de l’emballage•
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Retour sur notre assemblée générale

Notre Assemblée Générale s’est tenue mercredi 28 juin dernier sur le site de Beauséjour à Châtelaillon-Plage ! Cette journée a été riche en échanges, rencontres et actualités. Merci à l’ensemble de nos adhérents et partenaires pour leur présence. Consultez le support de notre AG Consultez le support de la conférence « La gestion de l’eau en
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Nous serons présents à ALINA

Les 27 et 28 septembre prochains nous serons au salon ALINA à Bordeaux, dédié aux acteurs de l’agroalimentaire ! L’occasion de rencontrer les professionnels de l’industrie et d’échanger sur de futurs projets.Nous animerons aux côtés des Centres ACTIA Nouvelle-Aquitaine, une conférence le jeudi 28 septembre à 11h.
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Diagnostic Amorçage Industriel

Entreprise agroalimentaire, startup, vous avez un projet d’industrialisation ? Nous vous accompagnons ! Mis en place par Bpifrance, le Diagnostic Amorçage Industriel a pour objectif de définir la stratégie industrielle, puis d’affiner le projet afin de mieux préparer l’industrialisation opérationnelle de vos innovations et de prendre des décisions éclairées (dimensionnement, stratégie fournisseurs…). En tant que Centre
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Suite à notre visite à PRODURABLE

Le CRITT toujours en veille pour ses adhérents, a participé à la 16ème édition du salon PRODURABLE, mardi 12 et mercredi 13 septembre derniers au Palais des Congrès de Paris.  L’occasion d’aller à la rencontre d’offreurs de solutions pour une économie durable et de s’informer sur des sujets d’actualités grâce aux nombreuses conférences et ateliers.   La
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Audit énergétique obligatoire : évolution des critères

Adoptée le 25 juillet 2023, la Directive Européenne relative à l’efficacité énergétique renforce les objectifs de réduction des consommations d’ici 2030. Les seuils d’obligation pour la réalisation d’AUDIT énergétique réglementaire vont ainsi être modifiés. Pour rappel, le Décret 2013-1121 avait établi les critères suivants : Dorénavant ce sera en fonction de la consommation énergétique annuelle
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Mise en place du Plan Eau par le gouvernement

Le gouvernement Français a mis en place un Plan Eau afin de garantir de l’eau pour tous, de qualité et des écosystèmes préservés. Ce plan d’action prévoit notamment la valorisation des eaux dites « non-conventionnelles » avec pour objectif de développer 1 000 projets de réutilisation sur l’ensemble du territoire d’ici 2027 et de multiplier
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Quelles orientations stratégiques & priorités de la DGAL pour 2024 ?

Dans un contexte des années précédentes marqué entre-autre par la crise sanitaire du Covid, les priorités 2024 de l’action publique s’appuient sur les concepts de One Health, de souveraineté alimentaire et d’alimentation durable.  Parmi les nombreuses orientations et priorités d’actions de la DGAL, nous pouvons citer :  -> La mise en œuvre d’une police unique de la
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📣 Du nouveau concernant les additifs alimentaires

Plusieurs textes conduisant à une modification du Règlement n°1333/2008 sur les additifs alimentaires, ont récemment été adoptés par la Commission Européenne. Ces publications entraînent également certaines modifications dans le Règlement n°231/2012 (spécifications des additifs alimentaires).  Vinaigre tamponné Plusieurs textes conduisant à une modification du Règlement n°1333/2008 sur les additifs alimentaires, ont récemment été adoptés par
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Retour sur la journée technique environnement

Le 17 octobre dernier s’est tenue la journée technique environnement organisée par  les Centres ACTIA Nouvelle-Aquitaine et l’ADEME. Retour sur le déroulé de cette journée : Introduction et présentation du réseau ACTIA NAThomas DUPONT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE & François CHABRIER, AGROTEC Améliorer la performance environnementale de l’aliment par l’éco-conceptionFabrice BOSQUE, ITERG Les centres ACTIA en appui à
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Retour sur la rencontre financements

Vous avez un projet ? Et vous avez besoin d’accompagnement financier ?  Mardi 12 décembre 2023, nous avons donné rendez-vous aux entreprises agro-alimentaires pour leur offrir un éclairage sur les dispositifs financiers proposés par la Région Nouvelle-Aquitaine ! L’occasion pour l’ensemble des participants d’échanger entre eux et de discuter en direct avec les financeurs. Au programme : ➡️ Présentation par BPI
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Webi’CRITT – Comment mieux prendre en compte les risques dans les matériaux d’emballages ?

Le 19 janvier dernier, nous avons abordé lors d’un webinaire, la prise en compte des risques dans les matériaux d’emballages. En effet, face à un contexte réglementaire complexe et évolutif dans le domaine des emballages, ainsi que des exigences croissantes lors des audits de certification ou clients, il est parfois difficile d’appréhender les risques liés aux matériaux d’emballages. Au
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Colloque référentiels de sécurité des aliments et des emballages

Le réseau Référentiels de l’ACTIA organise jeudi 8 février prochain, pour la 3ème édition, à Paris, une journée d’informations et d’échanges destinée à tous les professionnels de l’agro-alimentaire. Avec la participation d’AFNOR, AGROMOUSQUETAIRES, IFS, MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE (DGAL)… Au programme : • Enjeux et évolution de la sécurité sanitaire des aliments• Dangers émergents dans les filières alimentaires•
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Publication du décret REUT : ce qu’il faut savoir

Dans le cadre du Plan Eau de mars 2023, que nous vous avions présenté lors de notre AG annuelle, le gouvernement a publié, le 24 janvier 2024, le décret n°2024-33, visant à développer la réutilisation des eaux usées dans le secteur alimentaire.  Ce décret définit notamment “les conditions requises pour la production et l’usage d’eaux
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1er bilan du plan de prévention et d’écoconception – Loi AGEC 

Le Plan individuel de prévention et d’éco-conception (PPE) est issu de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et pour une économie circulaire (loi AGEC), adoptée le 10 février 2020.  L’article 72 de cette loi fixe l’obligation pour toutes les entreprises, marques et distributeurs soumises au principe de Responsabilité Élargie du Producteur (REP)
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Panel consommateurs 2024

Participez au baromètre pour identifier les habitudes et les attentes alimentaires des Français en 2024 ! Vous souhaitez décrypter les dernières tendances comportementales des consommateurs ? Vous envisagez le développement d’un nouveau produit, d’une nouvelle gamme ou d’un nouvel emballage et vous avez besoin de comprendre les préférences des consommateurs ? Vous désirez obtenir des
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CFIA Rennes

Nous serons présents au CFIA de Rennes du 12 au 14 mars prochains ! Retrouvez-nous dans le Hall 6, stand A26 pour échanger ensemble sur vos futurs projets. Nous serons ravis de vous présenter l’ensemble de nos expertises métiers, nos nouveaux services ainsi que vous dévoiler le programme de la 15ème édition des JAS !
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15ème édition des JAS

Nous vous donnons rendez-vous les 19 & 20 juin 2024 à La Rochelle pour participer aux incontournables Journées Aliments & Santé. Au programme : des conférences, des ateliers, des rendez-vous d’affaires, des innovations produits, services, le tout dans un cadre convivial ! LES JAS POUR QUI ? Venez rencontrer dans un cadre privilégié l’ensemble des
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Club « visite d’entreprise » : l’imagerie au coeur des applications agro-alimentaires

Nous organisons le 18 avril prochain notre première action collective de l’année ! Nous vous donnons rendez-vous à Pessac afin de découvrir les locaux et l’activité du CEA Tech (Commissariat aux énergies Atomiques), attention les places sont limitées. Ce club aura pour thématique « L’imagerie, au cœur des applications agro-alimentaires ». Vous aurez l’occasion de découvrir des solutions
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