Vendredi 15 novembre 2024 se tiendra, dans les locaux de l’ENSMAC, à Pessac, une Journée sur le thème « Réduction de l’impact environnemental des produits alimentaires par l’éco-conception ».
L’objectif de cet évènement est de vous présenter comment améliorer la performance environnementale par l’éco-conception en détaillant les résultats du projet ECOQUALINA* pour 2 filières : Filière Pruneau d’Agen et Filière Beurre Charentes-Poitou.
Cela sera également l’occasion de revenir sur les dernières actualités concernant l’affichage environnemental des produits alimentaires.
*ECOQUALINA : projet réalisé dans le cadre du RMT Actia ECOVAL.
Au programme de cette journée :
- Mot d’introduction
ENSMAC, ADEME & CRITT AGRO-ALIMENTAIRE - Améliorer la performance environnementale de l’aliment par l’éco-conception
Fabrice BOSQUE, ITERG
Luc LAURENT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE - La formation à l’environnement et l’éco-conception par des futurs ingénieurs agro-alimentaires
ENSMAC - Le projet ECOQUALINA
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- Quand les Filières se mobilisent pour réduire leur impact (suite)
- Le Beurre Charentes-Poitou
Laurent CHUPIN, SYNDICAT DES LAITERIES CHARENTES-POITOU
Luc LAURENT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE - Bilan et perspectives
Fabrice BOSQUE, ITERG
Luc LAURENT, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE
- Le Beurre Charentes-Poitou
- Quand les Filières se mobilisent pour réduire leur impact (suite)
- Affichage environnemental des produits alimentaires
Fabrice BOSQUE, ITERG - Mot de conclusion
Information & contact :
Thomas DUPONT | t.dupont@crittiaa.com
Luc LAURENT | l.laurent@crittiaa.com
