nouvelles-compétences environnement et transition numérique

Vos nouveaux interlocuteurs environnement et transition numérique

L’équipe du CRITT se renouvèle avec l’arrivée de 2 nouveaux chargés de projets.  Thomas DUPONT devient votre interlocuteur sur les questions environnementales, en relai de Bruno MATHELLIER qui après de nombreuses années à votre service, part pour une retraite bien méritée. Tom LE MENN sera lui en charge des sujets liés à la transition numérique et à l’usine du futur dans la
En savoir plus
Filière produits aquatiques

Filière aquatique, les projets en cours

Le CRITT va s’investir dans 2 nouveaux projets d’intérêt collectif pour la filière aquatique.  Le premier projet s’intitule PSG (Poisson Sans glace) et vise à évaluer une nouvelle pratique de conservation / commercialisation du poisson en vitrine réfrigérée sans glace, par les poissonneries.  Plusieurs poissonneries françaises ont récemment mis en place un nouveau mode de
En savoir plus

La Performance Industrielle le sujet du jour !

En cette période de relance de l’activité, le secteur agro-alimentaire doit relever de très nombreux défis conjoncturels et structurels pour rester compétitif et continuer à se développer : transition écologique et environnementale, reconquête de parts de marché à l’export, nouvelles attentes des consommateurs, modernisation de son potentiel industriel, révolution numérique, adaptation des compétences, attractivité des
En savoir plus