Visuel du webinaire INTERLEG sur les légumineuses et viandes durables, quel équilibre en restauration collective

Légumineuses et viandes durables, quels équilibres en restauration collective ?

Rendez-vous le 13 octobre 2026 Dans le cadre du projet Interleg – Structuration d’une filière légumineuses à graines en Nouvelle-Aquitaine, financé par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Union Européenne, nous participons à l’organisation d’un webinaire sur l’intégration des légumineuses et des viandes durables pour concilier équilibre nutritionnel et maîtrise des coûts dans les menus de la restauration collective Ce webinaire est destiné aux...
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