Créées en 1995, à l’initiative du CRITT Agro-Alimentaire de La Rochelle, les Journées Aliments & Santé représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire, en étant la plus importante convention d’affaires européenne du secteur.

À l’heure où l’alimentation occupe une place grandissante dans les préoccupations des consommateurs, les JAS représentent une véritable opportunité pour se réunir et discuter des solutions d’avenir pour transformer le secteur. 

Au programme de ces journées :

Des moments privilégiés d’information avec des acteurs de l’industrie alimentaire, de la distribution ou de la restauration, sur des thématiques d’actualité liées à la nutrition, la santé et l’innovation.

 

Les rencontres d’affaires permettent de nouer de nouvelles relations et d’éventuels partenariats. En parallèle, l’Espace Tendances et Innovations valorise à la fois des innovations internationales et les pépites innovantes de la Région Nouvelle-Aquitaine.

Elles sont aussi l’occasion d’assister à des conférences animées par des experts reconnus dans leurs domaines tels que la recherche, l’innovation, la sociologie ou le marketing de l’alimentation. Ainsi qu’à des ateliers organisés par les pôles de compétitivité, centres de compétences ou institutionnels actifs dans l’alimentation et la santé mettant en lumière certains sujets d’actualité.

Retrouvez toutes les informations pratiques sur le site dédié : www.jas-larochelle.fr

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