IFS

Formation IFS Food : retours d’expériences et cas pratiques

La version 7 de l’IFS Food a été publiée en octobre 2020, nous avons désormais le recul nécessaire pour faire un point sur les modifications apportées par cette version : nouvelles exigences, système de notation, audits inopinés, … mais également les principales difficultés rencontrées par les entreprises et les évolutions pressenties pour le passage à la
En savoir plus

Inscrivez-vous aux JAS

Le CRITT Agro-Alimentaire vous donne rendez-vous les 15 et 16 juin 2022 à la 14ème édition des JAS La Rochelle, évènement incontournable de l’agro-alimentaire et de l’alimentation durable. Au programme de ces Journées : Des moments privilégiés d’information grâce à des conférences et ateliers animés par de nombreux experts. Des rencontres d’affaires pour nouer de nouveaux
En savoir plus

SO INNOVATION : inscrivez vos produits avant le 20 mai prochain

A l’occasion de la 14ème édition des Journées Aliments & Santé de La Rochelle (15 et 16 juin 2022), la Région Nouvelle-Aquitaine et ses partenaires organisent une opération de valorisation des innovations développées par les entreprises agro-alimentaires du territoire : SO INNOVATION. Cette opportunité est ouverte gracieusement aux entreprises de toute taille : TPE, PME, groupe, coopérative agricole, entreprise artisanale, situées en Nouvelle-Aquitaine. Chaque entreprise peut
En savoir plus

Webi’CRITT Cycle de l’eau

L’eau ingrédient dans tous ses états Le 5 mai prochain la 3ème session webinaire cycle de l’eau permettra d’aborder différents aspects de l’eau en tant qu’ingrédient. Focus règlementation, usages selon les filières et témoignages aux côtés d’experts. *Ce service est réservé à nos adhérents Contact & informations Jean-Michel LEBOISSETIER| jm.leboissetier@crittiaa.com
En savoir plus

Journée sur les contaminations chimiques

Contaminants chimiques : émergents ou connus Le RMT AL-CHIMIE organise jeudi 24/03 prochain une journée dédiée aux contaminations chimiques de la chaîne alimentaire à l’ENILIA ENSMIC de Surgères (17). Cette 1ère session sera consacrée aux outils permettant d’identifier, caractériser et quantifier les contaminants chimiques. Consultez le programme complet de cette journée et inscrivez-vous dès maintenant *Participation libre et gratuite sur
En savoir plus

Webi’CRITT Transition numérique

Comment bien choisir son ERP ? Christelle Guillot, Dirigeante d’OPTEAM PROCESS et Jérôme Ventage, Chargé de mission Transition Numérique et Usine du Futur au CRITT Agro-Alimentaire nous dévoileront à travers cette première session webinaire jeudi 17 mars prochain, le rôle d’un ERP, comment choisir la solution qui convient le mieux à vos besoins, les avantages d’utiliser
En savoir plus

Webi’CRITT emballages & conditionnements

Les Webi’CRITT reviennent en 2022 avec une 1ère session consacrée à la transition des matériaux d’emballages Au programme : un focus sur les enjeux règlementaires et opportunités au service de l’alimentaire ainsi qu’un aperçu des solutions et tendances apparues sur le marché 2 ans après l’application de la Loi AGEC. *Ce service est réservé à
En savoir plus

En route vers la 14ème édition des JAS

Après une 13ème édition en version exclusivement numérique nous sommes heureux de vous annoncer les dates des prochaines JAS : 15 et 16 juin 2022 à La Rochelle. Au programme de ces journées : Des rencontres d’affaires entre les participants, environ 400 rdv réalisés sur les 2 jours ; Des conférences axées sur la nutrition-santé,
En savoir plus

Meilleurs vœux

Toute l’équipe du CRITT vous souhaite une très belle année 2022 ! Nous serons heureux de vous accompagner tout au long de l’année dans vos projets et espérons vous retrouver nombreux aux JAS les 15 et 16 juin 2022 à La Rochelle
En savoir plus

Nouvelle charte info tri

Suite à la publication de la loi AGEC relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, la règlementation propre à la signalétique de tri évolue. Le décret 2021-835 du 29 juin 2021 précise que tout produit mis sur le marché à destination des ménages et soumis au principe de responsabilité élargie du
En savoir plus

Naturalité

Le CRITT vous accompagne dans un pré-diagnostic de reformulation produits selon des axes plus naturels Dans le cadre d’une action nationale NATURALITÉ portée par l’ACTIA, le CRITT Agro-Alimentaire accompagne ses adhérents souhaitant reformuler leurs produits sous un angle plus naturel : moins d’additifs, moins d’ingrédients controversés, moins de marqueurs d’ultra-transformation.  Pour bénéficier de cette méthodologie
En savoir plus