Le 8 novembre prochain nous aborderons lors d’un webinaire l’utilisation des plantes en alimentaire.
- Anne RICHARD, naturaliste spécialisée en botanique présentera les plantes comestibles, leurs caractéristiques et leurs saveurs.
- Lucile ROYER, Conseiller technologique Réglementation et Nutrition au CRITT Agro-alimentaire focusera sur la réglementation des plantes en alimentaire.
*Ce service est réservé à nos adhérents
Contact & informations
Lucile ROYER| l.royer@crittiaa.com