Le RMT Transfobio et AGIR organisent une journée technique avec pour thématique la transformation bio.
Au programme de cette journée :
Matinée :
- Le Bio en Nouvelle-Aquitaine, le marché et les dispositifs d’aide, INTERBIO
- Vision d’entreprise sur les défis du BIO aujourd’hui, VITAGERMINE
- Quelle vigilance vis-à-vis des organismes certificateurs BIO à l’international ?, AGROTEC
- Les réseaux ACTIA au national et en Nouvelle Aquitaine, AGIR
Visite du hall pilote et moment convivial autour d’un déjeuner BIO
Après-midi :
- Les outils et les livrables du RMT Transfo BIO ACTIA à destination des transformateurs, AGIR et CRITT Agro-Alimentaire La Rochelle
- Les huiles alimentaires Bio : intérêt nutritionnel et attentes des consommateurs, ITERG
- Les vins Bio en Nouvelle-Aquitaine et techniques de bioprotection, IFV
- Impact des procédés, illustration à travers l’exemple des yaourts, ACTALIA
Inscription gratuite
Information & contact
Lucile ROYER l.royer@crittiaa.com
