Webinaire réglementation agroalimentaire organisé par le CRITT agro-alimentaire le 310125

Webi’CRITT – Réglementation : ce qu’il ne fallait pas manquer en 2024 !

Le 31 janvier dernier, Quentin BADOT, Chargé de projets R&D et Réglementation ainsi que Lucile ROYER Conseillère Technologique Réglementation et Nutrition au CRITT sont revenus sur une sélection des principales évolutions apportées au droit de l’alimentation en 2024 : hygiène et sécurité des aliments, ingrédients technologiques, emballages & matériaux contacts, information et publicité sur les denrées
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Visuel du webinaire REP emballages organisé par le CRITT Agro-Alimentaire La Rochelle le 28/02/2025

Webi’CRITT – REP Emballages

Le 28 février dernier, nous organisions un webinaire sur les filières REP Emballages : mieux écoconcevoir et identifier des leviers d’économies.Au programme de ce webi’CRITT, animé par notre experte Emballages et Conditionnements, Agathe BERTIN : ➡️ Contexte réglementaire➡️ Présentation des filières REP et leurs périmètres➡️ Témoignage d’entreprise➡️ Quels leviers pour les industriels ?➡️ Échanges avec
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Bannière présentant le CFIA 2025, salon agroalimentaire, qui se tiendra à Rennes du 4 au 6 mars

CFIA Rennes 2025

Nous serons présents au CFIA de Rennes du 4 au 6 mars prochains ! L’occasion pour nous de rester en veille, de rencontrer de nouveaux fournisseurs et de venir à la rencontre de nos adhérents pour parler de leurs futurs projets agroalimentaires ! Vous n’avez pas le temps de vous rendre au CFIA ? Nous
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Formation sur le recyclage des emballages alimentaires organisée par le CRITT agro-alimentaire le 2/04/25

Formation emballages – recyclage

Directives européennes, loi AGEC, décret 3R… les objectifs réglementaires autour des emballages sont nombreux, incontournables et toute la filière agroalimentaire est significativement impactée. Face à ces enjeux de réduction, recyclage et réemploi, il est essentiel de mieux connaitre les matériaux et les voies de traitement en fin de vie pour réaliser des choix d’emballages conformes
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Visuel pour annoncer le nouveau service Diagnostic Opti'REP destiné aux industries ahroalimentaires pour les aider dans leurs démarches REP Emballages

Nouveau service REP Emballages

Les obligations liées aux emballages alimentaires et à la Responsabilité Élargie des Producteurs (REP) évoluent rapidement, avec des impacts économiques grandissants. Pour vous accompagner face à ces enjeux, le CRITT lance un nouveau service dédié : le Diagnostic "OPTI'REP".
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Formation sur les matériaux d'emballages alimentaires organisée par le CRITT agro-alimentaire le 2/04/25

Formation emballages – matériaux

Directives européennes, loi AGEC, décret 3R… les objectifs réglementaires autour des emballages sont nombreux, incontournables et toute la filière agroalimentaire est significativement impactée. Face à ces enjeux de réduction, recyclage et réemploi, il est essentiel de mieux connaitre les matériaux et les voies de traitement en fin de vie pour réaliser des choix d’emballages conformes
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Formation sur la conception d'étiquetage des denrées alimentaires au regard de la réglementation organisée par le CRITT agro-alimentaire le 01/07/25

Formation étiquetage des denrées

Les mentions d’étiquetage et la publicité sur les denrées alimentaires sont encadrées par le Règlement UE 1169/2011 dit INCO, relatif à l’INformation des COnsommateurs. Depuis sa publication en 2011, ce texte de 60 pages a été complété par des actes délégués et divers guides d’application et lignes directrices. L’étiquetage comporte les informations obligatoires mais est
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Assemblée Générale du CRITT le 26 juin 2025 au Palais de la Bourse à Bordeaux

Assemblée générale

Nous vous donnons rendez-vous jeudi 26 juin prochain au Palais de la Bourse à Bordeaux pour participer à notre Assemblée générale annuelle. Cette année, notre AG revêt un caractère particulier puisqu’elle se déroule à l’occasion du concours ECOTROPHELIA, dont le CRITT est co-organisateur.Ce concours étudiant dédié à l’innovation dans le secteur agroalimentaire, sera l’opportunité pour
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Formation sur la démarche HACCP organisée par le CRITT agro-alimentaire le 01/07/25

Formation HACCP

Nous organisons jeudi 19 juin prochain, en présentiel, dans nos locaux, une session de formation sur la démarche HACCP : outil de maîtrise des dangers pouvant impacter les denrées alimentaires. Cette formation sera animée par Luc LAURENT, Conseiller Technologique qualité et sécurité des aliments au CRITT. 📅 Jeudi 19 juin 2025⏰ 9h-17h📍 CRITT Agro-Alimentaire, 1 rue
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Visuel formation réduire ses consommations d'énergie organisée par le CRITT Agro-Alimentaire le 6/06/25

Formation énergie & décarbonation

La consommation d’énergie représente un pilier majeur des activités industrielles, notamment dans le secteur agro-alimentaire où les processus de production et de distribution impliquent des besoins énergétiques significatifs.  Dans un contexte de volatilité croissante des coûts énergétiques, notamment lié à des événements géopolitiques ou à des conditions météorologiques extrêmes, les entreprises agro-alimentaires sont directement impactées de manière significative.
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Visuel formation déclaration conformité matériaux et emballages organisée par le CRITT Agro-Alimentaire le 27/05/25 et 03/06/25

Formation conformité emballages & matériaux

Nous organisons deux demi-journée de formation (7h) le mardi 27 mai 2025 matin et le mardi 3 juin 2025 matin en distanciel sur la déclaration de conformité des emballages et matériaux : savoir la compléter, l’interpréter et l’analyser. Cette journée de formation sera animée par Alain BOBE, de Pure Laboratoire, expert alimentarité des matériaux. 📅
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Robinet remplissant un verre d'eau potable

Risques PFAS dans les EDCH

La loi n° 2025-188 du 27 février 2025 vise à réduire les risques liés aux substances PFAS, notamment dans les secteurs cosmétique et textile, via des interdictions d’usage, des obligations de contrôle dans l’eau potable (EDCH), et des redevances sur les rejets.
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Visuel du webinaire Parcours Innovation, réflexion amont : de la veille au concept produit organisé par le CRITT Agro-Alimentaire La Rochelle le 10/04/2025

Webi’CRITT – Parcours Innovation

Pour vous aider à développer de nouveaux projets, le CRITT lance le « Parcours Innovation« , un programme de webinaires et de clubs pour vous donner les clés et la méthodologie pour innover ! Le 10 avril dernier nous avons présenté à travers un webinaire, le 1er volet du Parcours Innovation, dédié aux réflexions amont : de
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Visuel présentant le club "éveillez vos sens" sur l'analyse sensorielle, organisé par le CRITT Agro-Alimentaire le 22 mai 2025 à La Rochelle

Club éveillez vos sens !

Challengez vos papilles et perfectionnez vos techniques d’analyse sensorielle !  Nous avons le plaisir de vous inviter au Club « Éveillez vos sens », un atelier exclusif pour affiner votre perception des saveurs, des odeurs et des textures, vous entraîner à des tests sensoriels variés, tout en partageant un moment convivial avec d’autres professionnels de l’agroalimentaire.Au programme de
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Visuel du webinaire Parcours Innovation, Expérimentation : les grandes étapes de la mise au point d'un produit organisé par le CRITT Agro-Alimentaire La Rochelle le 13/05/2025

Webi’CRITT – Parcours Innovation

Le Parcours Innovation continue sa série de webinaires. Après le 1er consacré aux différentes sources d’information à veiller et la génération de concepts pour aboutir à un brief produit, le second sera dédié à la phase expérimentale : ❓comment organiser toute la phase d’essais nécessaires à la mise au point d’un produit, ❓quelles sont les contraintes
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Calendrier des formations inter-entreprises organisées par le CRITT Agro-Alimentaire sur le 1er semestre 2025

Découvrez le calendrier des formations

Certifié Qualiopi pour nos actions de formations inter et intra-entreprises, nous vous proposons sur ce 1er semestre 2025 plusieurs formations sur diverses thématiques : QUALITÉ 📅 27/05/2025 et 03/06/2025 : Déclaration de conformité des emballages et matériaux : savoir la compléter, l’interpréter et l’analyser – 💻 en distanciel 👉🏽 Programme ✅ Inscription📅 19/06/2025 : La démarche
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