Le CRITT organise pour ses adhérents des sessions webinaires.
Celle du 26/10 sera consacrée à la formation de biofilms, conception hygiénique et maîtrise des risques de (re)contamination.
Les biofilms sont présents dans les industries agroalimentaires, notamment sur les sols et les surfaces des équipements des ateliers de transformation.
Pour mieux comprendre les mécanismes de formation des biofilms, intégrer les grands principes de conception hygiénique et réduire les risques de recontamination lors des phases de nettoyage, nous proposons un Webi’CRITT de 2h
*Ce service est réservé à nos adhérents
Contact & informations
Frédéric CHEVALLIER | f.chevallier@crittiaa.com
Guillaume MONDEJAR | g.mondejar@crittiaa.com
