Vendredi 4 décembre prochain, de 12h à 12h30, nous vous donnons rendez-vous pour un webinaire de 30 minutes sur les certificats d’aptitude au contact alimentaire.
Des documents essentiels… mais pas toujours simples à interpréter
Certificats d’aptitude au contact alimentaire, déclarations de conformité, fiches techniques : chaque emballage arrive avec sa documentation. Encore faut-il savoir ce qu’elle garantit réellement.
Un emballage déclaré « apte au contact alimentaire » l’est toujours dans des conditions précises : type de denrée, température de conditionnement, durée de conservation… Si ces conditions ne correspondent pas à l’usage que vous en faites, la conformité de votre produit n’est plus assurée.
Une réglementation qui se renforce
Depuis le 12 août dernier, le règlement européen sur les emballages (PPWR) renforce les exigences, notamment sur certaines substances au contact des aliments, comme les PFAS mais également sur la robustesse de vos dossiers techniques.
Savoir lire et vérifier ces documents relève de votre responsabilité pour garantir votre conformité lors des audits (IFS, BRC, …).
Au programme de ce webinaire, animé par Agathe BERTIN, chargée de projet emballages au CRITT :
- Contexte règlementaire et les obligations des entreprises
- Présentation de Décla’Pack et son livrable : le diagnostic du CRITT pour gagner en autonomie dans l’analyse de vos documents techniques
- Retour d’expérience de Cognac Ferrand sur la mobilisation du diagnostic et sa mise en situation.
- Session de questions / réponses
*webinaire réservé aux adhérents CRITT
Contact & informations
Agathe BERTIN | a.bertin@crittiaa.com
