Ingénieur en Génie Biologique UTC avec 25 ans d’expérience en sécurité alimentaire, Luc a d’abord réalisé des interventions d’audits, de conseil et de formation au niveau des IAA, GMS et Restauration à caractère social et commercial. Il a ensuite occupé des fonctions de Responsable Qualité : mis en place les dispositions qualité pour l’accréditation par le COFRAC de l’activité prélèvements (NF EN ISO/CEI 17025) et d’un département inspection (NF EN ISO/CEI 17020). Passionné par la cause environnementale et sociale il a évolué sur la thématique de la RSE. Luc a à cœur de définir, piloter et mettre en place des process ou projets transverses riches de sens pour accompagner l’entreprise dans son évolution.