Ingénieure agro-alimentaire, Emilie a fait ses armes en tant que responsable R&D et Industrialisation dans une entreprise agro-alimentaire, avant d’accompagner le montage et le suivi de dossiers collaboratifs.

Au CRITT depuis 2013, Emilie vous aide dans vos projets d’innovation : de la traduction du concept, la réflexion sur la formulation, la recherche de technologies adaptées, la réalisation d’essais, la consultation de fournisseurs à la réalisation des premières productions et ceci pour tout type de produit ou coproduit dans tous les secteurs d’activité.