Organisation, performance industrielle, process et technologies
- Votre contact :
- Jean-Michel LEBOISSETIER
- jm.leboissetier@crittiaa.com
Organisation site industriel, schéma directeur, projets d’investissements, performance industrielle, technologies et équipements, réduction des coûts, traçabilité, supply chain, système d’information…
Intégrer de nouvelles technologies, optimiser l’outil industriel, identifier le meilleur procédé,…
sont autant d’enjeux que le CRITT Agro-Alimentaire vous aide à relever pour développer vos ateliers de production
Vous souhaitez
Organiser votre site industriel
- Redéfinir votre schéma directeur industriel établir votre plan d’investissements
- Organiser votre site de production
- Redistribuer vos ateliers ou vos lignes de fabrication
- Réévaluer vos zones de stockage
Nous proposons
- Définir votre schéma directeur en fonction de votre stratégie de développement.
- Traduire vos prévisions de croissance en besoins de surfaces d’atelier et de stockage
- Établir un plan de principe
- Estimer vos besoins en investissements
- Rédiger une note de programme
- Accompagner à la consultation de cabinets d’ingénierie
Vous souhaitez
Améliorer la performance de vos ateliers
- Identifier des gains de productivité
- Améliorer les conditions de production
- Diminuer les non-conformes et les co-produits
- Réorganiser les flux
- Optimiser les procédés en place
- Identifier les contrôles en ligne à mettre en place
Nous proposons
- Identifier les contraintes de production (ergonomie, pénibilité, …)
- Analyser vos capacités de production (taux d’arrêts, rendements, …)
- Mettre en place des indicateurs objectifs et des tableaux de bords d’évaluation de la performance
- Réaliser une cartographie des flux
- Réorganiser les ateliers (préparation de commande, …)
Vous souhaitez
Une réduction des coûts
- Recherche de nouvelles solutions techniques, nouveaux procédés ou nouvelles technologies
- Analyse des facteurs limitant de votre process
Nous proposons
- Veille technologique
- Une expertise sur les technologies de l’Usine du futur
- Proposition élargie des solutions techniques
- Appui technique lors de la mise en place
- Analyse de la performance industrielle
- Méthodologie et apport d’outils statistiques d’aide à la décision
Vous souhaitez
Mettre en place ou optimiser votre système d’information
- Raccourcir vos délais de production et de gestion entre la réception d’une commande et la livraison
- Diminuer votre taux de rupture
- Améliorer le transfert d’informations entre les services de votre entreprise ou avec vos fournisseurs et clients
Nous proposons
- Mesurer des chronos process de flux d’information en parallèle du flux produit
- Identifier les causes réelles de rupture produit
- Amélioration de la communication en interne et externe et mettre en place des procédures de fonctionnement en mode dégradé
Vous souhaitez
Gagner en réactivité en optimisant votre Supply Chain
- Définir votre besoin fonctionnel du Système Informatique
- Informatiser la gestion de la traçabilité et des données de production
- Répondre aux exigences réglementaires et aux exigences de mes clients en termes de traçabilité
Nous proposons
- Évaluer votre système d’information (temps de saisie, nombre d’informations redondantes, nombre de programmes utilisés, …)
- Réaliser de tests de traçabilité
- Identifier des solutions techniques envisageables (code à barres, RFID…)
- Rédiger un cahier des charges fonctionnel
- Accompagner à la consultation d’éditeurs et à la comparaison des offres, …
Exemples de projets réalisés
- Assistance à la définition d’un schéma directeur industriel
- Pré ingénierie de projet de restructuration ou d’agrandissement de site industriel
- Assistance technique à la définition et à la mise en place d’une nouvelle ligne de fabrication
- Aide au cadrage des besoins, à la rédaction des cahiers des charges
- Définition du plan d’actions (étapes, planning..)
- Force de proposition dans l’identification et la réalisation d’essais techniques
- Coordination dans le suivi et l’accompagnement de projets
- Analyse de la valeur et étude de retour sur investissement
- Formation à la mise en place d’une démarche de management de la performance quotidienne des ateliers.
- Développement d’outils de calcul du TRS, de la performance matière et main d’œuvre.
Outils et méthodes
- Veille réglementaire et technologique
- Guide ACTIA Performance Industrielle
- Mise en relation avec des experts : fournisseurs de matériels ou de prestataires
- Participation salons professionnels spécialisés
Formations, journées thématiques et webinaires proposés
- Interactions Homme-Machines projets performance industrielle
- Conception hygiénique en agro-alimentaire
- Webi’CRITT -> + d’infos ici
- De la source … à l’exploitation en usine
- Eaux usées, une richesse recyclable
